{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-eclat-de-chardonnay-brut","title":"Champagne Blanc De Blancs Éclat De Chardonnay Brut","description":"\u003cstrong\u003eEine Explosion der Frische\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eReiner Chardonnay, eine Assemblage verschiedener Jahrgänge, geführt als ewige Cuvée seit 2014\u003cbr\u003eDie Struktur der Trauben aus Bouzy wird harmonisch ergänzt durch die Frische und Lebendigkeit der Chardonnay-Trauben aus der Marne, was dieser Cuvée Spannung, Eleganz und eine ausgeprägte Dynamik verleiht\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e:100 % Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft der Trauben\u003c\/strong\u003e: Teilweise aus Bouzy (Grand Cru, Montagne de Reims) und teilweise aus Brasles (Marne-Tal)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: Kalkhaltiger und toniger Untergrund von Bouzy sowie Fragmente von Mühlsteingrut, Kieselsteinen und Sand, gemischt mit entkalkten Tonen von Brasles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e: Strohgelb mit goldenen Reflexen. Feiner Perlage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouquet\u003c\/strong\u003e: \u0026nbsp; \u0026nbsp; Frisch und angenehm mit kräftigen Noten von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), Menthol und Fenchel, die sich dann zu weißen Früchten (Pfirsich, Birne) und einem Hauch von Ingwer entwickeln\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: Vollkörperlich und gleichzeitig angenehm frisch, mit langer mineralischer Beständigkeit. Angenehmer Geschmack mit einem Hauch Feuerstein. Insgesamt ein köstlicher, frischer Wein, der zuerst lebhalf ist, später mit zunehmender Reife, angenehme Überraschungen bereithalten kann\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRestzucker\u003c\/strong\u003e: 6 g\/l\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2026: 91 PUNKTE – GAULT\u0026amp;MILLAU\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Barnaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56787867173242,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0263\/9685\/2278\/files\/barnaut_blanc_de_blancs_barnaut.png?v=1776069361","url":"https:\/\/shop.fabbronivini.ch\/de\/products\/champagne-blanc-de-blancs-eclat-de-chardonnay-brut","provider":"Fabbroni vini","version":"1.0","type":"link"}