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Chardonnay Colline Teatine IGT Marina Cvetic 2018

Masciarelli

Normaler Preis SFr. 35.00

inkl. MwSt.

Jahrgang 2018

 

MARINA CVETIC

Die Produktlinie, die seinen Namen trägt, entstand 1991 aus der privaten und beruflichen Verbindung zwischen Gianni und Marina. Die Linie Marina Cvetic zeichnet sich durch das Vorhandensein reiner internationaler Rebsorten (Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay) neben Montepulciano und Trebbiano aus. Die strukturierten und eleganten Weine von Marina Cvetic sind eine „Stimme aus dem Chor“ für die anspruchsvollsten und versiertesten Gaumen.

 

IM WEINBERG

Trauben: 100 % Chardonnay

Produktionsgemeinde und Weinbergshöhe: S. Martino S. Marrucina 350 m s.l.m. - Quelle Filippo. Die Ländereien, die die Weinberge beherbergen, sind reich an Wasser und Quellen, die das ganze Jahr über für Wasserreichtum sorgen. Diese Weinberge liegen fast alle in der Nähe von Naturwäldern. Diese Biodiversität ist eine echte natürliche Barriere für Winde und Insekten und garantiert die Gesundheit des Bodens und der Umwelt.

Ausrichtung des Weinbergs: Südosten

Ertrag: 90 q/ha

Art des Bodens: lehmig-sandig

Trainingssystem: Reihe (Sporenkordon)

Pflanzendichte: 7.000 Pflanzen pro Hektar

Alter der Reben: 20 Jahre

Erntezeit: 10.-15. September

 

IM KELLER

Gärung: in neuen Barriques

Ausbau: 18 Monate in Barriques auf der Hefe

Verfeinerung in der Flasche: 10-12 Monate

Alterungspotential: groß, kann lange gealtert werden

Alkoholgehalt: 14,5 % vol.

 

GESCHMACKSNOTEN

Klarheit: brillant

Farbe: helles Goldgelb

Bukett: intensiv, komplex und fein. Intensives und tiefes Parfüm

Geschmack: geröstet, Anklänge an Mispel, reife Banane, Ginster, geröstete Haselnuss

Passende Speisen: Bündel mit Trüffeln und Steinpilzen

Serviertemperatur: 14 ° C