Spedizioni nel resto della Svizzera 20CHF.
JAHRGANG 2019
Es ist der prestigeträchtigste Rotwein des Gardasees. Dieser großartige Wein wurde im Valtènesi geboren, dem Gebiet, das sich am besten für die Herstellung wichtiger Rotweine eignet. Von tief rubinroter Farbe, von großer Fülle, Textur und Eleganz, gilt er als einer der Flaggschiffweine des Weinguts Avanzi.
IM WEINBERG
Trauben: 60 % Groppello, 20 % Barbera, 10 % Sangiovese und 10 % Marzemino
Produktionsgebiet: Valtenesi (Polpenazze del Garda, Manerba del Garda)
Erntezeit: Ende September
IM KELLER
Weinbereitung: im Stahltank
Reifung: 8 Monate in französischen Barriques
Für einen kleinen Prozentsatz wird eine Überreifung der Trauben verwendet
Reifung: Am besten kommt er in den 2 Jahren nach der Ernte zum Ausdruck
GESCHMACKSNOTEN
Farbe: tiefes Rubinrot
Bouquet: Gibt würzige und Walderdbeernoten
Geschmack: Sein Tannin ist weich und im Mund überrascht er durch seinen außergewöhnlichen Geschmack. Souverän, hartnäckig und mit einer großartigen Persönlichkeit
Paarung: exquisit zu rotem Fleisch, Braten, Eintöpfen und reifem Käse
Serviertemperatur: 18 ° C