{"product_id":"champagne-authentique-rose-grand-cru-bouzy-brut","title":"Champagne Authentique Rosé Grand Cru Bouzy Brut","description":"\u003cp\u003eChampagne Authentique Rosé Grand Cru Bouzy Brut \u003cbr\u003eAutenticamente Rosé: colore intenso estratto dalla macerazione e sentore fruttato\u003cbr\u003eAssemblaggio di diverse annate, cuvée perpetua dal 1986\u003cbr\u003e\"Autentico\" perché prodotto con il metodo ancestrale della macerazione, ovvero spremendo le uve Bouzy Rouge durante la fermentazione\u003cbr\u003eLa potenza del Pinot Nero di Bouzy è bilanciata dallo Chardonnay che conferisce finezza e freschezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e: 85% Pinot Nero, 15% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProvenienza delle uve\u003c\/strong\u003e: Bouzy (Grand Cru, Montagne de Reims)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: Sottosuolo calcareo e argilloso    \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: Colore rubino intenso e profondo, con una spuma molto presente, dovuta alla ricchezza di composti estratti durante la macerazione\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouquet\u003c\/strong\u003e: Molto fruttato, con aromi di frutti di bosco rossi freschi e canditi, ribes e lampone, arancia rossa e pompelmo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSapore\u003c\/strong\u003e: Equilibrato, rotondo, morbido, lungo e potente. Palato vivace e corposo con tannini fini\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eResiduo zuccherino\u003c\/strong\u003e: 6g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2026: 92 PUNTI - GAULT\u0026amp;MILLAU\u003cbr\u003e2025: 95 PUNTI - RIVISTA GAMBERO ROSSO DICEMBRE 2025\u003cbr\u003e2024: 94 PUNTI e THE BEST ROSÉ CHAMPAGNE - VINEPAIR\u003cbr\u003e2023: 93 PUNTI - VINOUS ANTONIO GALLONI\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Barnaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56787883295098,"sku":null,"price":51.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0263\/9685\/2278\/files\/BARNAUT-Authentique-Rose-Brut-Grand-Cru-Bouzy.png?v=1776069892","url":"https:\/\/shop.fabbronivini.ch\/products\/champagne-authentique-rose-grand-cru-bouzy-brut","provider":"Fabbroni vini","version":"1.0","type":"link"}