Annata 2019
È il più prestigioso vino rosso del Lago di Garda. Questo grande vino nasce in Valtènesi, la zona più vocata alla produzione di vini rossi importanti. Di colore rosso rubino carico, di grande pienezza, stoffa ed eleganza, è considerato uno tra i vini di punta della cantina Avanzi.
IN VIGNA
Uve: 60% Groppello, 20% Barbera, 10% Sangiovese e 10% Marzemino
Zona di produzione: Valtenesi (Polpenazze del Garda, Manerba del Garda)
Periodo di raccolta: fine settembre
IN CANTINA
Vinificazione: in vasche di acciaio
Affinamento: in barrique francesi per 8 mesi
Per una piccola percentuale viene impiegata una sovramaturazione alle uve
Invecchiamento: si esprime al meglio nei 2 anni successivi alla vendemmia
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: rosso rubino carico
Bouquet: regala note speziate e di fragola di bosco
Sapore: il suo tannino è morbido ed in bocca stupisce per la sua straordinaria sapidità. Autorevole, persistente e di grande personalità
Abbinamento: squisito con carni rosse, arrosti, stufati e formaggi stagionati
Temperatura di servizio: 18°C
ULTIMI PREMI VINTI
2022: 3 VITI VITAE - LA GUIDA VINI
2022: 4 STELLE - VINI BUONI D’ITALIA