Spedizioni nel resto della Svizzera 20CHF.
Annata 2019
LINEA CLASSICALa prima linea creata da Gianni Masciarelli è diventata negli anni un punto di riferimento per l’azienda e i suoi clienti, oltre ad essere la produzione numericamente più consistente e conosciuta, in Italia come all’estero. I suoi vini sono oggi “un classico”, in grado di riflettere il gusto genuino della tradizione abruzzese e le qualità dei suoi vitigni autoctoni.
IN VIGNA
Uve: 100% Montepulciano d’Abruzzo
Comune di produzione e altimetria dei vigneti: S. Martino sulla Marrucina 400 m s.l.m., Ripa Teatina 250 m s.l.m., Fara Filiorum Petri 300 m s.l.m., Villamagna 280 m s.l.m., Loreto Aprutino 250 m s.l.m.
Esposizione dei terreni: tutte
Tipo di terreno: diverse tipologie di suolo, da argilloso mediamente calcareo a medio impasto.
Resa: 100 q/ha
Sistema di allevamento: pergola abruzzese, guyot semplice
Densità dell’impianto: da 1.600 a 6.000 piante per ettaro
Età delle viti: da 5 a 40 anni
Epoca della vendemmia: da fine settembre a tutto ottobre
IN CANTINA
Durata della fermentazione/macerazione: 18/21 giorni
Vinificazione: diraspapigiatura seguita da permanenza sulle bucce a 28-30°C per 10-15 giorni dopo svinatura e affinamento di 20 mesi in acciaio inox
Capacità di invecchiamento: buona
Gradazione alcolica: 13% vol.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Limpidezza: limpido
Colore: rosso rubino profondo
Bouquet: intenso, complesso, fine
Sapore: note di frutta rossa, ciliegia, ribes, viola, sentore di tabacco
Abbinamento: carni alla brace
Temperatura di servizio: 16°C