Spedizioni nel resto della Svizzera 20CHF.
Annata 2016
Vitigno impiegato: Refosco
Zona di provenienza: Veneto
Temperatura di servizio: 13÷15°C
Vitigno a bacca rossa particolarmente diffuso in Friuli Venezia Giulia e nel Veneto. I riferimenti storici rivelano che era già conosciuto attorno al 1700 in queste terre, sebbene si pensi che già i Romani lo coltivassero con il nome di Racimulus fuscus.
Il Refosco ha colore rosso rubino intenso, non molto alcolico, con profumo vinoso e fruttato, dal sapore lievemente erbaceo e selvatico.
Leggermente invecchiato, il Refosco si affina assumendo profumi ed aromi di alto pregio e riflessi granati.
Abbinamenti: Si accompagna bene ai salumi, alle carni al forno, carni rosse, alla cacciagione.