Spedizioni nel resto della Svizzera 20CHF.
ANTHOS PASSITO BIANCO - 37.5 cl
Denominazione di origine: IGT
Vitigno: Moscato Giallo 50%, Sauvignon 25%, Gewürztraminer 25%
Vinificazione: Vendemmia fine settembre. L’uva ha subito un processo di appassimento fino a inizio gennaio, dopodiché é stata fatta fermentare a temperatura controllata. La fermentazione é stata bloccata per ottenere il residuo zuccherino desiderato.
Degustazione: colore giallo paglierino. Aromi fruttati complessi che ricordano la frutta secca. Struttura molto equilibrata con una freschezza fine e gradevole, lunga persistenza.
Si accompagna: Ottimo con dessert raffinati, a base di miele e frutta secca, ma anche con foie gras e formaggi pomellati.
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Conservabilità: 10 anni