Spedizioni nel resto della Svizzera 20CHF.
IN VIGNA
Uve: 100% Primitivo di Manduria
IN CANTINE
Vinificazione: vino prodotto con uve selezionate nella zona del Salento e vinificate con macerazione a temperatura controllata a cui segue una pressatura soffice del mosto a fine fermentazione. Il vino affina per circa quattro mesi in barriques di rovere francese
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: rosso rubino intenso con qualche riflesso violaceo
Bouquet: ampio, di ciliegie mature e prugne con gradevoli note di cacao e vaniglia
Sapore: pieno e morbido, di ottima struttura
Abbinamento: sughi a base di carne, cacciagione e formaggi stagionati
Temperatura di servizio: 16-18°C