Carignan noir Vieilles Vignes IGP Cotes Catalanes Bio 2023

Médaille d’Or au CGA

Terreni: scisto nero
Vitigno: vecchie vigne Carignano nero
Vinificazione: Viti di oltre cinquant’anni raccolte a piena maturazione. Raccolta manuale.
Colore: bellissimo viola
Naso: Bellissima intensità aromatica, molta concentrazione.
Sapore: Aromi di frutti rossi, spezie fini, piacevole freschezza
Consiglio: gustatelo a 18°C
Gastronomia: Ideale per accompagnare taglieri di salumi e carni alla griglia.