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Romantica Franciacorta Rosé Brut Millesimato 2018 DOCG

Romantica

Prezzo di listino SFr. 29.00

Imposte incluse

Il Franciacorta Rosé di Romantica è prodotto con  uve 90% Pinot Nero e 10% Chardonnay.  Si presenta autorevole e vigoroso. Il suo colore rosa tenue ed il perlage fine e persistente vi conquisteranno. Il vitigno Pinot Nero si percepisce con chiarezza regalandoci una gran struttura e una rara piacevolezza di beva.

IN VIGNA

Uve: 90% Pinot Nero 10% Chardonnay
Vendemmia: selezione e raccolata manuale in cassetta

IN CANTINA

Vinificazione: pressatura soffice delle uve intere con un leggero contatto tra bucce e mosto, in modo da ottenere il classico colore rosato e il giusto equilibrio tra frazione olfattiva e gustativa. Segue fermentazione  a basse temperature per 14 giorni e riposo per 7 mesi in acciaio. La fermentazione malolattica non è svolta.
Afinamento sui lieviti: da 36 mesi
Dosaggio: 4.5G/L

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Note olfattive: elegante, note di piccola pasticceria, mora, ribes e lampone
Note gustative: croccante e fragrante. di grande struttura e persistenza.


PREMI

I VINI DI VERONELLI
2020: 88 Punti
2021: 89 Punti
2022: 88 Punti

BIBENDA
2021: 4 grappoli
2022: 4 grappoli

VINIPLUS
2021: 4 Rose Camune

CSWWC London
2020: Medaglia d'Oro
2021: Medaglia d'Argento

23° SPARKLING WINE FESTIVAL 2021
2021: 98/100

VITA LA GUIDA VINI
2022: 3 viti