Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Brut

Vitigno impiegato: 85% Glera e 15% Blend (Chardonnay, Pinot Bianco)
Zona di provenienza: Valdobbiadene
Temperatura di servizio: 5÷7°C
Titolo alcol effettivo: 11%
Residuo zuccherino: 9 -11 g/l
Descrizione: vino dal colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini. Il perlage è fine e persistente. I profumi sono eleganti con sentori floreali di rosa e gelsomino. Le note fruttate ricordano la mela verde, la banana e l’ananas. Anche al palato l’eleganza arriva da ottima sapidità, freschezza e persistenza.
Abbinamenti: si presta particolarmente come aperitivo , ottimo
con antipasti o piatti di pesce leggeri e delicati.