Spedizioni nel resto della Svizzera 20CHF.
IM WEINBERG
Trauben: 100% Pinot Nero
Klima: gemäßigt alpin
Boden: lehmig-sandig
Erziehungssystem: Pergola / Guyot
Ertrag: 70 hl/ha
IM KELLER
Gärung: in Stahlbehältern
Ausbau: in großen Eichenfässern
Analytische Daten: Alkoholgehalt 13,0 % vol., Gesamtsäure 5,1 g/l, Restzucker 1,5 g/l
GESCHMACKSNOTEN
Farbe: leuchtendes Rubinrot
Bukett: sortenrein und zart
Geschmack: Wein mit zarter Struktur
Pairing: edler Wein, geeignet für leichte Gerichte, weißes Fleisch, Pasta auf Gemüsebasis
Serviertemperatur: 15 °C