Spedizioni nel resto della Svizzera 20CHF.
IM WEINBERG
Trauben: 100% Primitivo di Manduria
IN DEN KELLEREN
Weinbereitung: Wein, der aus im Salento ausgewählten Trauben hergestellt und durch Mazeration bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einem sanften Pressen des Mosts am Ende der Gärung, vinifiziert wird. Der Wein reift etwa vier Monate in Barriques aus französischer Eiche
GESCHMACKSNOTEN
Farbe: intensives Rubinrot mit einigen violetten Reflexen
Bukett: üppig, nach reifen Kirschen und Pflaumen mit angenehmen Noten von Kakao und Vanille
Geschmack: voll und weich, mit ausgezeichneter Struktur
Pairing: Saucen auf Fleischbasis, Wild und reifer Käse
Serviertemperatur: 16-18 °C