Barbaresco DOCG "Tettineive" 2013

Bezeichnung: Barbaresco DOCG "Tettineive" 2013

Jahr 2013

Trauben: 100 % Nebbiolo

Produktionsgebiet: in der Ortschaft Tetti in der Gemeinde Neive (CN) in der Region Cottà.

Weinbereitung: Ausbau in Fässern: über 24 Monate in großen Barriquefässern aus französischer Allier-Eiche, dann mindestens 12 Monate in der Flasche

Alkohol: 13-13,50 %

Gesamtsäure: 6 g / l

Langlebigkeit: 10 Jahre und mehr

Serviertemperatur: 16 ° C.

Farbe: rubinrot mit lebhaften granatroten Reflexen

Bukett: intensive, angenehme Anklänge von Veilchen und Hagebutten

Geschmack: harmonisch mit weicher Fülle, süßen Tanninen, aber mit einem starken und raffinierten Rückgrat

Speisenempfehlungen: edles Geflügel, großer Kalbsrücken, Federwild.

Besonderheiten: Bordeauxrote Flasche mit verlängertem Hals und bernsteinfarbener Farbe, exklusiv für Scarpa hergestellt; Das Weingut-Logo ist auf das Glas gestempelt