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Puntay Pinot Nero Riserva Südtirol DOC 2018

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Normaler Preis SFr. 25.00

inkl. MwSt.

Jahrgang 2018

 

Herkunftsbezeichnung: Südtirol DOC

Rebsorte: Pinot Nero

Weinbereitung: Traditionelle Gärung mit längerer Mazeration, gefolgt von einer Phase in großen Eichenfässern und einer anschließenden Reifung in Barriques für 15 Monate.

Verkostung: intensives Rubinrot mit leichten Granatreflexen. Typisches Bukett der Traube mit Kirscharoma und einer leichten Vanillenote. Wein mit guter Struktur, lebhaften Tanninen mit schöner Nachhaltigkeit im Nachgeschmack.

Passt zu: zu Fleischgerichten, Braten und Wild.

Betriebstemperatur: 16-17 °C