Spedizioni nel resto della Svizzera 20CHF.
Nominiert unter den 3 besten Pinots Italiens
Herkunftsbezeichnung: Südtirol DOC
Rebsorte: Pinot Nero
Weinbereitung: Traditionelle Gärung mit längerer Mazeration, gefolgt von einer Phase in großen Eichenfässern und einer anschließenden Reifung in Barriques für 15 Monate.
Verkostung: intensives Rubinrot mit leichten Granatreflexen. Typisches Bukett der Traube mit Kirscharoma und einer leichten Vanillenote. Wein mit guter Struktur, lebhaften Tanninen mit schöner Nachhaltigkeit im Nachgeschmack.
Passt zu: zu Fleischgerichten, Braten und Wild.
Betriebstemperatur: 16-17 °C